Hiểu đúng về mật ong nguyên chất và hướng dẫn dùng mật ong đúng cách

0 Bình luận / 802 Lượt xem

Mật ong nguyên chất – món quà quý giá thiên nhiên ban tặng cho con người ngày càng được sử dụng phổ biến trong cuộc sống sinh hoạt hàng ngày với những công dụng là chất làm ngọt tự nhiên, chất chống viêm, chống oxy hóa và kháng khuẩn. Nắm được nhu cầu của thị trường nhiều cơ sở sản xuất đã vì lợi nhuận đã pha mật ong với đường để tăng năng suất. Vậy mật ong nguyên chất là gì và cách dùng mật ong hiệu quả sẽ có chi tiết trong bài viết này.

1, Hiểu đúng về mật ong nguyên chất

Mật ong nguyên chất là gì?

Mật ong nguyên chất hay còn gọi là mật ong thô là sản phẩm từ ong 100% chưa qua xử lý nhiệt và không chứa hương liệu. Như vậy nó mới giữ lại được tất cả các enzym, phấn hoa, sữa ong chúa, sáp ong. Mật ong nguyên chất rất giàu vitamin, khoáng chất có giá trị dinh dưỡng rất cao.

Mật ong nguyên chất có màu gì?

Dựa vào yếu tố màu sắc có thể nhận biết mật ong thật và mật ong giả. Đây là một cách nhận biết được nhiều người áp dụng. Màu sắc của mật ong cũng phụ thuộc vào nơi chúng sinh sống chủ yếu có màu vàng óng, đôi lúc chuyển sang màu cánh gián hay màu vàng chanh.

Thành phần mật ong nguyên chất

Mật ong có chứa tới 70 loại khoáng chất tốt cho cơ thể con người, dưới đây là một số thành phần chính: 

  • Glucose và Fructoze

2 loại đường cơ thể dễ hấp thu có tác dụng giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi.

  • Khoáng chất

Có đến 70 loại khoáng chất như canxi, photpho, magie, clo… rất tốt cho sức khỏe con người.

  • Vitamin

Gồm các loại vitamin như: Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin B5, Vitamin B6 ,Vitamin K,Vitamin  E, Vitamin C… tốt cho tiêu hóa, tim mạch và sắc đẹp phụ nữ.

2, Cách phân biệt mật ong nguyên chất và mật ong nuôi

Dùng mắt thường quan sát bề mặt

Mật ong rừng nguyên chất thì phải do ong thu lượm phấn hoa, mang về tổ mật và nhộng non. Vậy nên, khi quan sát ở bề mặt chai hoặc lắng dưới đáy chai có lớp váng thì chính là mật ong nguyên chất.

Dựa vào sự thay đổi màu sắc

Đối với loại mật ong rừng nguyên chất sẽ có tông màu vàng nhạt. Sau một thời gian, nó sẽ chuyển sang màu đậm hơn và cuối cùng là màu cánh gián.

Dùng tủ lạnh bảo quản nhiệt độ

Cất mật ong vào tủ lạnh trong nền nhiệt dưới 20 độ C từ 2 giờ đến 3 giờ đồng hồ:

  • Nếu mật đông cứng như đá thì đây là loại mật ong pha tạp với nước đường hoặc nếu đông cứng một nửa chai thì đây là  mật ong nuôi cho ăn đường.
  • Nếu là mật ong nguyên chất thì sẽ kết tinh sền sệt có màu trắng đục ở đáy chai hoặc miệng chai.

Thử mật ong bằng nhiệt

Bạn có thể kiểm tra bằng cách cho mật ong vào chảo đun nóng và quan sát:

  • Mật ong chuyển sang màu caramen và kết dính lại với nhau 100% chính là mật ong thật.
  • Còn nếu là mật giả thì sẽ bị vón cục.

Dùng khăn giấy

Lấy một tờ giấy và rồi nhỏ một đến hai giọt mật ong lên bề mặt giấy và quan sát hiện tượng: 

  • Mật kém chất lượng sẽ thấm nhanh qua giấy để lại những vết hằn
  • Mật ong nguyên chất sẽ không thấm qua giấy và giữ nguyên hình trạng ban đầu. 

Dùng một cốc nước

Đổ mật ong vào cốc nước 

Mật ong tan nhanh trong nước chứng minh đây là mật ong đã bị pha lẫn, không nguyên chất. Ngược lại nếu là mật ong nguyên chất do độ kết dính cao nên sẽ hòa quyện vào nhau và từ từ rơi xuống đáy cốc.

3, Tác dụng của mật ong nguyên chất

Trị Ho

Sử dụng một chút mật ong trước khi ngủ có tác dụng giảm số lần ho ở trẻ từ 2 tuổi trở lên. Ngoài ra, uống nước pha mật ong làm giảm tần suất ho ở người lớn bị ho kéo dài sau khi họ bị bệnh.

Chăm sóc và làm đẹp da

Đặc tính mật ong làm giảm tình trạng viêm nhiễm ở da, giúp chữa lành vết thương. Vì vậy có thể sử dụng mật ong thường xuyên để chăm sóc da và  tránh khỏi sự tấn công của tia cực tím, ngăn ngừa tình trạng lão hóa sớm ở da.

Làm lành vết thương

Việc sử dụng các chế phẩm từ mật ong vào vết thương giúp cải thiện thúc đẩy nhanh quá trình làm lành vết thương: vết thương sau phẫu thuật, loét chân mãn tính, áp xe, bỏng, trầy xước, nơi lấy da để ghép. Ngoài ra, mật ong có tác dụng giảm mùi hôi và mủ, giúp làm sạch vết thương, giảm nhiễm trùng, giảm đau.

Bệnh tim mạch

Mật ong nguyên chất có chứa chất chống oxy hóa có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và cải thiện tình trạng thần kinh: chống trầm cảm, chống co giật và chống lo âu và ngăn ngừa rối loạn trí nhớ.

Mật ong có tác dụng kháng khuẩn

Mật ong càng sẫm màu thì khả năng kháng khuẩn và chống oxy hóa càng tốt.

4, Sử dụng mật ong đúng cách

  • Mật ong chỉ an toàn cho người lớn và trẻ từ một tuổi trở lên. 
  • Không sử dụng mật ong cho trẻ sơ sinh
  • Những người nhạy cảm hoặc dị ứng với thành phần mật ong cũng không nên sử dụng mật ong. 
  • Phụ nữ mang thai và cho con bú có thể sử dụng mật ong với liều lượng hợp lý. 
  • Ở bệnh nhân tiểu đường cần hạn chế sử dụng mật ong vì nó có  thể làm tăng lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh tiểu đường type 2

5, Món quà sức khỏe – Mật ong nguyên chất đến từ Đệm Xinh

Tại Đệm Xinh chúng tôi luôn chú trọng mang đến cho người dùng những sản phẩm chăm sóc giấc ngủ và sức khỏe toàn diện đó là động lực để Đệm Xinh dồn toàn bộ tâm huyết vào Bộ sưu tập Quà tặng Quốc Tâm An. Bộ sản phẩm gồm: mật ong nguyên chất, mật ong chanh đào, sữa ong chúa, cao mật phấn là sản phẩm quà tặng dành cho khách hàng khi mua chăn ga gối đệm trên toàn hệ thống Đệm Xinh.

BÀI VIẾT LIÊN QUAN


Trả lời