Đừng quên thêm 8 thực phẩm dưới đây vào bữa ăn nhẹ buổi tối để ngủ ngon

53 Lượt xem

Một giấc ngủ ngon có vai trò vô cùng quan trọng với sức khỏe của bạn giúp giảm nguy cơ phát triển các bệnh mãn tính, giữ cho não và hệ tiêu hóa luôn khỏe mạnh đồng thời giúp tăng cường hệ miễn dịch. Thế nhưng làm thế nào để có được giấc ngủ trọn vẹn trong suổ cả đêm khi mà có quá nhiều thứ xung quanh tác động và làm phiền đến giấc ngủ của bạn mỗi ngày?

Một trong những chiến thuật giúp bạn có được giấc ngủ ngon là thay đổi chế độ ăn uống và dưới đây chính là những loại thực phẩm tốt nhất để bạn bổ sung vào chế độ ăn uống của mình.

Kiwi

Là một loại trái cây ít calo và rất bổ dưỡng nên kiwi trở thành món ăn yêu thích của nhiều người. Theo rất nhiều nghiên cứu về tiềm năng cải thiện giấc ngủ, kiwi được đánh giá là một trong những loại thực phẩm hữu hiệu để bạn lót dạ trước khi đi ngủ. Khả năng thúc đẩy giấc ngủ của kiwi được cho là do hàm lượng serotonin – một hoạt chất giúp điều chỉnh chu kỳ giấc ngủ.

Kiwwi giàu serotonin - một hoạt chất giúp điều chỉnh chu kỳ giấc ngủ.

Kiwwi giàu serotonin – một hoạt chất giúp điều chỉnh chu kỳ giấc ngủ.

Các chuyên gia giấc ngủ đã thực hiện một nghiên cứu kéo dài trong vòng 1 tháng ở 24 người trưởng thành và để họ ăn 2 quả kiwi 1 tiếng trước khi đi ngủ mỗi đêm. Vào cuối cuộc nghiên cứu thì những người tham gia đã có thể ngủ nhanh hơn đến 42% so với thời điểm họ không ăn gì trước khi đi ngủ. Bên cạnh đó ăn kiwi thường xuyên cũng giảm được tình trạng thức giấc mỗi đêm đến 5% và tăng tổng thời gian ngủ lên tới 15%.

Các chế phẩm từ đậu nành

Thực phẩm làm từ đậu nành như đậu phụ, miso và edamame, rất giàu isoflavone. Các hợp chất này làm tăng sản xuất serotonin, một chất hóa học não ảnh hưởng đến chu kỳ đánh thức giấc ngủ của cơ thể. Một người trưởng thành ăn hai hoặc nhiều khẩu phần đậu nành mỗi ngày sẽ ngủ lâu hơn. Đây là kết quả do Tạp Chí Dinh Dưỡng công bố sau khi đã thực hiện nghiên cứu.

Các chế  phẩm từ đậu nành làm tăng sản xuất serotonin

Các chế phẩm từ đậu nành làm tăng sản xuất serotonin

Quả Anh đào Tart

Anh đào Tart cung cấp một lượng đáng kể melatonin tự nhiên ngoài vitamin C, giúp chuyển đổi tryptophan thành serotonin. Một số nghiên cứu cho thấy uống nước ép anh đào tart trước khi ngủ có thể giúp giảm chứng mất ngủ. Anh đào cũng hỗ trợ tiêu hóa và có chỉ số đường huyết thấp, làm cho chúng trở thành một lựa chọn tốt cho bất cứ ai theo dõi lượng đường của họ. Đối với bữa tối, hãy kết hợp  đại hoàng – tương ớt  với thịt gà hoặc thịt lợn nướng để giúp bạn ngủ nhanh hơn.

Anh đào Tart cung cấp một lượng đáng kể melatonin tự nhiên ngoài vitamin C

Anh đào Tart cung cấp một lượng đáng kể melatonin tự nhiên ngoài vitamin C

Bột yến mạch

Bột yến mạch thường là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng của bạn nhưng nó cũng là lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối. Nguyên nhân là do các carbs phức tạp trong yến mạch là một nguồn melatonin tự nhiên thúc đẩy giấc ngủ.

Yến mạch nguyên chất là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ

Yến mạch nguyên chất là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ

Yến mạch cũng chứa một lượng nhỏ vitamin B3 gây ngủ cũng như magiê, một khoáng chất hỗ trợ thư giãn cơ bắp và thần kinh. Để nâng cao hiệu quả chăm sóc giấc ngủ thì bột yến mạch nguyên chất chính là lựa chọn hoàn hảo nhất, chúng ta không nên sử dụng bột đã qua tinh chế hoặc có nhiều đường.

Các loại cá có hàm lượng axit béo omega 3 như cá hồi, cá ngừ, cá bơn còn rất giàu vitamin B6, giúp cơ thể của bạn tăng cường sản xuất melatonin và serotonin – nhưng hoạt chất cực có lợi cho giấc ngủ.

Một bữa ăn tối nhẹ với phần cá hồi sốt tiêu đen hoặc kết hợp với một chút khoai tây sẽ giúp bạn luôn ngon giấc.

Một bữa ăn tối nhẹ với phần cá hồi sốt tiêu đen hoặc kết hợp với một chút khoai tây sẽ giúp bạn luôn ngon giấc

Một bữa ăn tối nhẹ với phần cá hồi sốt tiêu đen hoặc kết hợp với một chút khoai tây sẽ giúp bạn luôn ngon giấc.

Các loại hạt 

Quả óc chó, hạt điều, hạnh nhân và hạt bí ngô cung cấp hàm lượng protein vô cùng dồi dào. Bên cạnh đó chúng cũng là nguồn cung cấp chất xơ và chất chống oxy hóa tốt, có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư, bệnh tim và các bệnh nam khoa khác.

Các loạt hạt rất giàu chất chống oxy hóa

Các loạt hạt rất giàu chất chống oxy hóa

Ăn nhẹ bữa tối với một vài hạt bí ngô rang hoặc kết hợp một chút quả óc chó vào buổi tối sẽ giúp bạn ngủ ngon hơn rất nhiều.

Sữa

Các sản phẩm từ sữa cung cấp lượng canxi lành mạnh, và một số nghiên cứu cho thấy thực phẩm giàu canxi có thể giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ. Đặc biệt, sữa là một chất gây ngủ vì nó có chứa tryptophan, một loại axit amin thiết yếu làm tăng mức độ melatonin và serotonin, cả hai đều góp phần vào việc tăng cường hiệu quả giấc ngủ một cách tối ưu nhất.

Bữa ăn nhẹ buổi tối nên chọn sữa và các chế phẩm từ sữa

Bữa ăn nhẹ buổi tối nên chọn sữa và các chế phẩm từ sữa

Hay uống một lý sữa nóng trước khi đi ngủ hôm nay đảm bảo bạn sẽ ngủ thật ngon đấy nhé.

Chuối

Khi bạn cần tăng năng lượng nhanh chóng, không có lựa chọn nào tốt hơn một quả chuối. Nhưng bạn có biết nó cũng giúp ngủ ngon không? Chuối không chỉ rẻ tiền và ngon miệng, chúng còn chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng, kali, magiê, canxi và vitamin B6, giúp sản xuất melatonin, hormone điều hòa giấc ngủ.

Chuối mang lại nhiều dưỡng chất và giúp chống oxy hóa

Chuối mang lại nhiều dưỡng chất và giúp chống oxy hóa

Ăn nhẹ với một quả chuối hoặc ngọt hơn hãy ăn một miếng ngũ cốc chuối đông lạnh  trước khi đi ngủ nhé.

Trên thực tế việc có một giấc ngủ ngon không khó nếu chúng ta biết chăm chút một cách hiệu quả. Hãy thêm ngay những loại thực phẩm bổ dưỡng trên để an tâm tận hưởng giấc ngủ ngon mỗi ngày nhé.

,

BÀI VIẾT LIÊN QUAN


Bình luận đã đóng